榴莲被誉为“水果之王”,在泰国负有盛名。著名航海家郑和下西洋时,因为品尝后流连忘返,便为它取名“留连”,就成了今天的榴莲。榴莲味道很特殊,有的人认为臭如猫屎,有的人却认为香气馥郁,殊不知这种气味有开胃、促进食欲之功效。
榴莲营养高,广东人称:“一只榴莲三只鸡”。它除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等,食之有健脾补气、补肾壮阳的功效。
美煌榴莲奶露,加入更多熟树金枕头榴莲果肉,香气浓郁纯正,口感甘甜自然,是制作高品质榴莲芝士蛋糕中不可缺少的绝佳原料。
下面为大家介绍几款榴莲芝士蛋糕。
榴莲芝士的制作方法其实并不难,下面是榴莲芝士的配料与制作方法。
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